グリーンサラダ

本日、8月29日はごろ合わせで
「焼肉」の日なんだそうです。

焼肉といえば、「タレ」にはこだわりが
ある方も多いかと思います。

私の祖母の家は、醤油の製造販売業を営んでいます。
今は、事業を拡大し、作業のほとんどを機械化していますが、
昔は、小さな工場で、家族みんなで
醤油をつくり、瓶に詰めて、
ひとつひとつ手作業でラベルを貼って出荷していました。

作っているのは、醤油だけではなく、
醤油を使った加工品や、タレなんかも作っています。

昔、私がまだ幼かったころ、
その小さな工場で、叔父が焼肉のタレを作っていたことを
今でもよく思い出します。

大きな鍋をコンロにかけ、醤油を入れ、
その中に叔父が次々と調味料を加えながら、
長い杓子で中身をかき混ぜてタレを作っている光景は
さながら、魔女が秘薬を作っているようで
子供心にとてもわくわくしたことを覚えています。

最後には「ぼふっ」と音をたてて煙が・・・、
出て来る訳もなく、叔父が味見をして
さらにあれこれと調味料を加えていたのを思い出します。
子供心に「適当だなぁ・・・」と思いましたが、
今思えば、自信を持った『職人』です。

実際、叔父の作る焼肉のタレは、とてもとてもおいしくて、
お客様にも大変好評でした。

今は、離れて住んでいますが、
思い出すと、食べたくてしかたがなくなります。

私は、どんなメーカーの焼肉のタレよりも、
どんな焼肉店のタレよりも、
叔父の焼肉のタレが一番おいしくて、大好きです。

・昼ごはんでっせぇ日記
・北海道旅行とか
・おっぱっぴぃ日記
・旅行に行ってあんなこと、こんなこと。
・旅行にいっちゃうぞ！

  

関東から東海にかけて、大きな被害があったようです。

私の住んでいるところでは、
殆ど雨は降らなかったので、
一夜明けて、ニュースを見てびっくりしました。

災害なんて、無縁と思ってはならないですね。
我が家にはなんの備えもありませんので、
なにかしらの手段を講じなくてはと思います。

せめて、懐中電灯やラジオの用意、
救急箱の中身の確認くらいは
常にしておかねばと思います。

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・らくちん旅行ブログ
・あぁ、すっきりしたー！って思うとき。
・トラベルへゴー！
・私、今年に入って初めて○○をやりました！

  

魅せられます。
なんとも、爽快！！そして愉快。

なによりも、そこには
ならではの夢と憧れがあります。

女性には是非、
ドラマと映画両方を見てほしいです。
一緒に笑って、泣いて、デトックス！

または、男性に見ていただいて
女の心情の理解に勤めていただくのもよし。

・この冬にしておきたいこと。
・OL夕子の心のうちを明かすブログ
・その日、思ったことをちょこっと書く日記
・あなたのお仕事なんですか？
  

私の住んでいるところが、たまたまそうなのか、
なぜか、そば屋がないんです。

夕食が外食になることがありますよね。
いろいろ探すのですが、
大体いつも、ファミレスや居酒屋、牛丼屋
またはラーメン屋かうどん屋、
さもなくば、すし屋、お好み焼き、焼肉・・・
といった所しか見当たりません。

あれ？
人間の食べ物って、
こんなにレパートリー少なかったっけ？？
って感じです。

仕事で疲れた日や、時間が遅くなった日は、
あっさりと、そばとか食べたくなるんですが、
お店がありません。

夜に出かけるからでしょうか？
車で大きな道沿いばかりを探すからでしょうか？
関西人はそばは食べないんでしょうか？

うまい、そばが食べたいです。
これはもう、
信州とかまで旅行に行くしかないのかな。

・旅行に行くとき持っていくもの
・お休みの日は、やっぱり旅行でしょう！
・旅が好きなユウコの日記
・甘く切ない旅の思い出
・お休みの日はこうやって過ごします  

夏のメニューといえばそうめんですが、
うちはあまり、そうめんを食べません。

なのに毎年、お中元で送られて来る、
桐の箱入りそうめん・・・。

今年はがんばって食べたので、
去年送られてきた箱の、半分ぐらいまで
消費することができました。

あと、1箱半・・・。

しかし、こう涼しいと
そうめんを食べる気にもならず、
今年送られてきた箱は、
この夏中に開ける事はなさそうです。

なにか、そうめんレシピを考えないと・・・。

・オフコの旅行、ここだけの話
・ユウコの秘密の旅行日記
・気球に乗ってどこまでも旅行〜〜
・ユウコのハッピーツアー！

  

今日は、お好み焼きです。

我が家のお好み焼きは、
いつも『モダン焼き』です。

しかし、メタボな同居人のために
今日は焼きそばのかわりに
おからこんにゃくを使いたいと思います。

そうそう、ダイエットといえば
ランニングやウォーキングを行う人も多いかと思いますが、
ランニングやウォーキングは
お夕飯の後にやってるんですよね？？

食べるとどうしても動く気がなくなってしまうものですが、
意志のお強い方々・・・尊敬いたします。

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・旅行にまつわるエトセトラ
・おぶゆうこの大冒険
・旅行メーカー
・旅行日和ですね
  

最近、激しいですね。

晴れれば、未だ夏であった事を
思い出させる暑さ。
雨が降れば、なんで半袖で
外出してしまったのかと後悔する涼しさ。

この時期にエアコンを付けずに生活が出来るのは
なんだか嬉しいですが、
体調管理に気をつけないと
すぐに風邪を引いてしまいそうですね。

体調がよければ、そんなことを気にせずに
生活してしまいがちですが、
いつでも、いつまでも健康であるわけではないので
気を付けて生活したいと思います。

・一生に一度でいいから行ってみたい場所
・今、食べたいものな〜んだ
・旅行とダイエットが趣味
・旅行の掟
・ツアー商品つくってます。

  

掃除が苦手です。
物が捨てられないのです。

あれも、これも、思い出があるからと
取っておくタイプです。

かといって、後々出して眺め、
思い出に浸ると言うわけでもないのですが。

今週末は、ケーブルテレビの人が点検に来るらしいので、
片付けなきゃ・・・。

どっちかというと、家に来られるのは迷惑なのですが
これもいい機会なので、いろいろ捨ててみます。

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昨日、沖縄帰りの友人にパイナップルを頂きました。

買って来て欲しい、とお願いしていた物なのですが、
そこで少しおもしろい話がありましたので、紹介します。


私はもともとパイナップルが嫌いでした。
酸っぱくて、食べると口の中が痛くなるのが苦手だったのです。

しかし、以前沖縄でパイナップルを食べて以来、その印象はがらりと変わりました。

沖縄で食べたパイナップルは、甘くてジューシーで
口の中が痛くなることもなく、本当においしかったんです。
その時は、さすが本場は違うなぁ・・・としか思わなかったのですが、
今回、パイナップルを買って来てもらうにあたり、
お土産物屋さんの店員さんがこんな事を言っていたそうです。
「パイナップルは買ってすぐが食べごろです。
1週間ぐらいすると、醗酵して酸味が出てくるから、早めに食べた方がおいしいですよ。」

衝撃でした。
私は今まで、パイナップルは『黄色くなってから』が食べごろだと信じ込み
スーパーで購入しても、しばらく家に置いてから食べていました。

パイナップルがおいしくない、と思ったのは、それが原因のようです。


本来パイナップルは樹上で熟したものを収穫しているので、
収穫されてからは追熟しないそうです。
よって、店頭で販売されるものが食べごろと言うことになります。

私はずっと、せっかくのパイナップルを
わざわざおいしくない状態になるまで待って食べていたわけです。
その上、パイナップルは酸っぱくておいしくないから嫌い、などと
愚かな発言をしていたのですねぇ。
パイナップル農家の方々に申し訳ない・・・。

皆様も、パイナップルはおいしいうちに食べてください。

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生きているので『ペット』と呼びますが、
我が家には『マリモ』がいます。

北海道に行った友人がお土産にくれたものなのですが、
実は・・・去年の夏から1年間・・・
冷蔵庫でに入ってるんです。

嫌いな訳でも、いじめているわけでもなく、
私なりに『マリモ』気を使った結果なんです。

と、言いますのも、
我が家は小規模なマンションで、最上階の4階です。
東と南に窓がある角部屋で、天窓まで付いてます。

豪華マンションっぽく聞こえます？

その、全く逆なんです。
おんぼろマンションなんです。

壁は薄いわ、断熱はできないわ、
あげく、壁とフローリングの接点に隙間は開いてるわで
いつ崩れるかヒヤヒヤしながら住んでます。


そんな断熱が出来ない我が家で『マリモ』は常に留守番状態です。

真夏の部屋の中は正にサウナです。
夏でも外にいる方が涼しいんです。

昨年の夏、仕事に行こうと家を出る前に、私は思いました。
『マリモが死ぬ・・・』

直射日光に当たっている訳ではないのに、部屋に置いてある液体は
夜にはお湯になっていますから。


というわけで、マリモは冷蔵庫へ・・・。


毎日、見ていますが、元気なのかどうかはわかりません。
ただ、生きてるっぽいです。


冷蔵庫を開けるたびに、ちょっと癒されます。


あれ？私、何か大きなミスを犯してます・・・？？


・3日あったら何します？
・旅行して痩せることって、まあないか。
・旅行が好きなわけで。
・国内旅行の醍醐味
・旅立つ日
  

お盆が開けてから、急に涼しくなったように感じます。

昨日は、エアコンを付けずに夜を過ごしました。

寒の戻りならぬ、暑の戻りが、
そのうち訪れるのでしょうか。

今年は暑くて、お米の豊作が予想されるとの情報を聞いたので
急に涼しくなり過ぎるのも、心配です。

それもこれもどれも、異常気象の気がして、
これまた心配です。

自然は今や、人が大事に守らなければ
簡単に傷つき、滅びてしまう存在です。

雄大な自然を、より雄大な気持ちと努力で
守っていかなくては、
私たちに未来はないことを感じて生活したいものです。

・コスメと旅行大好き、こまちのブログ
・ユッケが好きなゆっこの旅行ブログ
・くるまで旅行するのが好きです
・新幹線よりも早い？日記
・あなたにとって旅行とは！？

  

趣味というか、なんと言うか・・・
スパー銭湯が好きで、よく行きます。

多い時は週に2〜3回。
ストイックな週でも1回は、欠かせません。

スパー銭湯のなにがそんなに良いのか。

私的には
ミニマム旅行気分を味わえるからですかね。

入浴という日常茶飯事、生活に密着した行為を
家以外の所で行うのは、
なんだかちょっと新鮮で刺激的。

その感じ、なんだか旅行してホテルに泊まる時の
あの、居心地がいいような悪いような、
でも楽しいくて開放感あふれる感じと
少しだけ似てる気がするんです。

私にとってそれは、ストレス解消でもあります。

お風呂好きな方ならずとも、
旅行好きの方も、一度スーパー銭湯を味わってみては！？

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・旅行メーカー
・旅行日和ですね
  

久しぶりに公開を待ちわびている映画があります。

8月23日から公開になる映画です。

普段、映画館まで出向いて映画を見ることは稀な私ですが、
今回ばかりは見に行こうと思っています。

封切り早々にとまでのヤル気はないものの、
できれは、誰かの評判を聞く前に見たいな、と思っています。

見る前に聞く評判は、己の感情や視覚に至まで
多大な影響がある気がしてならないので。

悪い事ばかりではないのでしょうが。
娯楽には必死にどっぷり浸かりたいタイプです。

・旅行日和ですね
・焼肉マイニチ
・焼肉ニチニチ
・焼肉一番
・北海道すきっ！

  

毎年思うのですが、
夏が暑いのっていつまででしたっけ？？


7月、8月は夏本番って感じで、
もちろん暑いですよね。

んで9月って、聞くと秋的な匂いがしますが、
まだまだ暑くて半袖を着ていたように思います。

じゃあ、10月はどうだったでしょう。
半袖でした？長袖じゃないと寒かったでしょうか？
7分袖ぐらいがちょうどいい感じ？？

11月はさすがに冬じゃないの！？って思いますが、
秋の風物詩『紅葉』がこの頃だったような記憶も・・・

12月は寒かった！・・・と思う！！


みなさん、どうでしょう？
どなたか、その辺の季節の移ろいを教えて下さいまし。

良い季節に旅行にいきたいので。

・気分は旅行
・とんがりちゃんのブログ
・旅行先でこれがやりたい！
・オフコの旅行日記
・旅行速報。お届けします。
  

お盆休み中にプールへ行きました。

目的はもちろん避暑。

朝から天気もよく、人が多い事は覚悟の上で出かけたのですが
まさか、あそこまで多いとは・・・。

まさに人だらけの満員状態でした。

ゆっくり遊べるわけでもなく、
人だらけで、避暑になったのかも定かでないまま、
約2時間で帰りました。

家でビニールプールに入ってる方が、
まだ広いです。

・お正月にする事と言えば
・旅が大好きな夕子の日記
・新婚旅行で行きたい場所って？
・旅行に行くと太りますか？
・日曜日の過ごし方
  

8/13からの5日間のお休みが終わってしまいました。
今日から、また5日間お仕事ですね・・・。

長期（？）休暇明けの仕事は、出来る事なら
リハビリがてら3日間ぐらいから始めたいものです。

そう、都合良くは成り立ってないのが世の中ですが。
無情です。

・最近みた夢の話
・オフコが考えるこんな旅行プラン
・旅行、リョコウ、りょこう！
・今日の晩御飯なにかな〜？
・旅行に行くなら誰とどこへ？

  

先ほど・・・お盆休みに遊ぶ約束をしていた友人から
親戚宅が火事になったので、
片付けに行かなければならないので、遊べないと
お断りの電話がかかって来ました。

工工エエェェ(´Д｀)ェェエエ工工

びっくりです。
幸い、被害も少なく、怪我人もでなかったようですが。

充実したお盆休みになるはずが、
早くも1日目の予定がガラ空きに・・・。

やばい。。。
今から、近郊ちょこっと旅行でも探そうかな。

・あなた、10年後なにしてる？
・夢見るユウコのブログ
・旅行に行って痩せて帰ってくることある？
・私の好きな旅行先
・オイラが「くのいち」だったら何をするかなー

  

明日からお休みだぁ〜！

始まってしまえば、あっと言う間に終わってしまうお休み。
計画をばっちり立てて楽しまないと！

寝正月ならぬ、寝盆にならないように、
今日はコンビニで日帰り旅行の特集を組んでる
雑誌でも買って帰ろうかな〜。

みなさんも、体調や事故には充分気を付けて
良いお休みを存分にお楽しみください。

・ゆっこによる旅行とツアーってどう違うの？日記
・旅行の思い出
・旅行に行きたい！！
・痩せたら海外旅行だ！
・うっかりはちべぇの日記
  

オリンピック開幕しましたね！

柔道に水泳と、立て続けに金メダルを獲得しました。
感動しました〜！

まだまだオリンピック始まったばかり！
これからも、続々とメダル獲得のニュースが
聞ける事を楽しみにしています。

あぁ〜、オリンピック観戦ツアー、行きたいな〜。
メダル獲得の瞬間を生で見る事が出来たら、
すっごい感動なんだろうなぁ〜。
・今日の花子
・子供のころのクリスマスの思い出
・自分流！テンションの上げ方！
・素敵なツアー紹介します。
・お得な旅行の情報を集めました！
  

ゲリラ豪雨、本当にすごいですね。

以前、東南アジアのある国へ旅行へ行きましたが
そのとき体験したスコールが、
まさにこんな感じだったのを思い出しました。

この、スコールのようなゲリラ豪雨ですが
我が家にも地味ながら、被害が及んでおります。

それはくつ下・・・ってゆ〜か、洗濯物です。

私は日中、働いているので、
洗濯は朝一に済まして出勤します。

今日もいい天気だなぁ〜！
暑いな〜〜！！
と、ちょうどカラっと気持ちよく洗濯物が乾いた時間に
このゲリラ豪雨が、どば〜っと降ってくれちゃうわけです。

この戦い、いつになったら終わるんでしょうか。

もう、くつ下がありません！！

どこか、最高のお天気の所へ旅行して
思いっきり洗濯がしたい！今日この頃・・・

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